核解释 - 粮食和农业

主题

新闻报道

2025.04.30

食品辐照是一种温和、非侵入性的技术，它利用辐射来保持食品新鲜和食用安全。它能消除微生物，控制昆虫和其他害虫，同时保持食物的营养成分、风味和整体质量，还可以用来阻止害虫的传播。阅读更多 →

新闻报道

2024.10.23

氘是氢的一种稳定同位素，不同于“正常”氢原子或氕，它还含有一个中子。阅读更多 →

新闻报道

2024.06.14

植物突变育种又称变异育种，是一种利用物理辐射或化学手段诱发植物的自发遗传变异的方法，以开发新的作物品种。“突变”是大多数遗传变异的来源，也是进化的动力。这是一个自然过程，在人、植物、动物和所有生物中世世代代自发和缓慢地发生。该过程涉及它们的DNA改变，导致生物体内发展变化。阅读更多 →

新闻报道

2024.05.29

食品欺诈可以被定义为任何为了经济利益而在食品的质量和成分方面欺骗客户的故意行为。在世界各地销售假冒食品已成为一种利润丰厚的非法活动。阅读更多 →

新闻报道

2024.05.03

辐射是指通过波或粒子的形式从一个地方移动到另一个地方的能量。我们在日常生活中就会接触到各种辐射。一些最常见的辐射源包括太阳、微波炉和在汽车里收听的收音机。这些辐射中大部分对我们的健康不造成影响，但有些辐射会给我们带来风险。阅读更多 →

解读“核”