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Le nucléaire expliqué - Alimentation et agriculture
Qu’est-ce que la fraude alimentaire ? Comment la science nucléaire aide-t-elle à la détecter ?
La fraude alimentaire est un acte intentionnel visant à tromper les consommateurs sur la qualité et le contenu de produits alimentaires dans un esprit de lucre. La vente d’aliments frelatés est devenue une activité illégale très lucrative dans le monde entier. Lire la suite →
Le nucléaire expliqué – Comment garantir la sécurité sanitaire des aliments grâce aux sciences nucléaires ? (en anglais)
Food safety is a critical aspect of public health and global food security. Since consumers cannot always see, taste or smell the threat of contaminated food, food safety laboratories backed by nuclear science serve as a line of defence to detect and prevent food hazards. Lire la suite →
Le nucléaire expliqué – Les techniques nucléaires au service d’une meilleure nutrition (en anglais)
Good nutrition is essential for good health and well-being. Nuclear techniques, including stable isotope techniques, play an important role in the development, monitoring and impact of interventions against malnutrition. Lire la suite →
Comment les rayonnements aident-ils à lutter contre les insectes ravageurs ?
Les rayonnements peuvent aider à surveiller et à combattre les ravageurs, et ainsi à prévenir les risques que ceux-ci constituent pour la santé humaine et animale, les écosystèmes et la sécurité alimentaire (notamment la production végétale et animale). Les méthodes radiologiques de lutte contre les ravageurs sont notamment la technique de l’insecte stérile (TIS), la stérilité héréditaire et la lutte biologique. Lire la suite →
Le nucléaire expliqué - Des graines dans l’espace pour la sécurité alimentaire sur Terre (rediffusion) (en anglais)
What happens when seeds are exposed to microgravity, extreme low temperatures and cosmic radiation? The IAEA and the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) launched seeds into space to find out. Lire la suite →
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