“原子用于粮食”倡议吸收了原子能机构和联合国粮食及农业组织(粮农组织)在支持各国利用核技术和同位素技术解决方案方面积累的近60年经验。粮农组织/原子能机构联合中心推动和支持在粮食和农业领域安全、合理地利用核技术及相关技术,并提供以下服务:
1. 评定工作组访问:绘制粮食安全需求图,并制定有针对性的计划,以应对粮食安全挑战。
2. 作物品种改良服务:建立作物改良计划,利用植物突变育种核方法培育出更健壮、更有营养的作物。
3. 水土管理和作物营养服务:利用核科学和同位素科学的精确性收集土壤肥力、主要作物及其平均产量以及肥料和灌溉系统的可用性等信息。
4. 动物生产和健康服务:对以下方面进行科学评定:动物疾病的流行情况;用于预防、诊断和控制的干预措施;以及实验室能力和其他兽医服务能力。
5. 虫害防治服务:利用基于核的昆虫不育技术解决影响农业生产的害虫问题。
6. 食品安全和控制服务:评估实验室能力、对食品危害进行监控的能力以及对食品真伪鉴定能力和辐照应用情况。
7. 公共卫生营养服务:利用通过稳定同位素技术获得的食品营养价值与膳食质量证据,为制定有影响力的营养计划提供信息。