You are here

Судан рассчитывает, что ядерные технологии удвоят доход фермеров и увеличат экспорт арахиса

Success story
,

Суданские фермеры из районов, подверженных засухе, имеют теперь в своем распоряжении засухоустойчивый сорт арахиса, что улучшит их материальное благополучие и увеличит экспорт арахиса из страны. Этот новый сорт продемонстрировал до 27% более высокую урожайность при меньшем потреблении воды, в результате чего потенциально доходы фермеров могут удвоиться. Он был разработан с использованием ядерных методов при поддержке МАГАТЭ и в сотрудничестве с Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО).

«Фермеры в засушливых районах провинции Северный Кордофан раньше выращивали меньше арахиса, поскольку они считали местные климатические условия непригодными для этой культуры, — говорит Эльгаилани Адам Абдалла, директор научно-исследовательской сельскохозяйственной станции в Эль-Обеиде на западе Судана, добавляя, что вместо этого им приходилось полагаться на такую менее прибыльную продукцию, как арбузы. — Благодаря этому новому сорту они впервые увидели, что арахисовые культуры могут расти и давать высокие урожаи даже в суровых условиях».

Из арахиса, также известного как земляной орех, обычно выжимают масло, его также используют в различных блюдах местной кухни, включая салаты, супы и рагу. Его листья и стебли, а также жмых орехов широко применяют для кормления скота.

Раньше Судан был одним из ведущих мировых экспортеров арахиса, однако в последние годы его доля сократилась. На традиционное малое фермерство в западных провинциях приходится 70% всего производства арахиса в Судане. Поскольку выращивание арахиса зависит от осадков, очень сильные засухи в этих регионах значительно влияют на способность фермеров получать высокие урожаи.

В настоящее время правительство стремится восстановить свои позиции в качестве одного из основных экспортеров и одновременно улучшить условия жизни фермеров, занимающихся натуральным хозяйством. Для достижения этой цели необходимо иметь такой сорт сельскохозяйственной культуры, который мог бы давать высокие урожаи в этих засушливых районах. После десяти лет исследований на сельскохозяйственной исследовательской станции в Эль-Обеиде министерство сельского и лесного хозяйства Судана в 2018 году представило сорт под названием «Тафра-1» и в настоящее время занимается размножением его семян, чтобы снабдить ими максимально большое число фермеров.

Выведение нового сорта

Ученые использовали облучение как первый шаг в селекции растений для создания этого нового сорта. Облучение ускоряет изменения в генетической структуре сельскохозяйственных культур, поэтому ученые могут выбирать линии с желаемыми характеристиками, такими как устойчивость к засухе, чтобы в конечном итоге получить лучший сорт. Для адаптации сельскохозяйственных культур к изменениям окружающей среды путем самопроизвольной мутации и естественного отбора может потребоваться несколько столетий, а облучение ускоряет этот процесс. Именно поэтому этот сорт получил свое название: слово «тафра» в арабском языке означает «мутант».

МАГАТЭ в сотрудничестве с ФАО оказывает поддержку странам, включая Судан, в адаптации их методов ведения сельского хозяйства к изменениям климата. «Изменение климата наносит все больший ущерб сельскому хозяйству, подвергая риску производство продовольствия в различных частях мира, включая Судан, — говорит Фатма Сарсу, селекционер и генетик из Объединенного отдела ФАО/МАГАТЭ по ядерным методам в продовольственной и сельскохозяйственной областях. — Увеличение сельскохозяйственного производства и производительности в дополнение к адаптации сельскохозяйственных культур к колебаниям климата имеет решающее значение для обеспечения продовольственной и пищевой безопасности. Наша совместная работа по созданию нового сорта арахиса способствовала адаптации сельскохозяйственных культур к изменению климата в Судане».

Поддержка МАГАТЭ в рамках программы технического сотрудничества включала в себя предоставление стипендий, организацию учебных курсов и поставки оборудования, такого как укрытие для защиты земельных участков от осадков и система дождевального орошения. МАГАТЭ также оказало поддержку Судану, направив международных экспертов для оказания помощи в выведении, оценке и отборе улучшенного сорта арахиса.

В духе сотрудничества

Ученые-исследователи должны были вывести сразу несколько потенциальных сортов, но именно фермеры должны были решить, какие из них лучше подходят для выращивания на их полях.

«Мы привлекли фермеров на ранних стадиях исследовательского процесса, чтобы на самом деле они могли выбрать сорт, который лучше всего соответствует их потребностям», — говорит Абдалла. От также добавляет, что этот процесс исследований, ориентированный на спрос, дает больше шансов на то, что фермеры примут и будут использовать сорт после того, как он будет выведен.

Для оценки результатов в семи деревнях провинции Северный Кордофан, одной из наиболее уязвимых к засухе в Судане, фермеры тестировали в течение четырех лет несколько сортов арахиса, отслеживая результаты с помощью исследователей.

Они искали конкретные желаемые характеристики, такие как высокая и стабильная урожайность в различных климатических условиях и устойчивость к наиболее распространенному виду засухи в регионе — засухе в конце сельскохозяйственного сезона, в период, когда она совпадает с окончанием вегетационного периода, т.е. когда арахисовые растения почти созрели.

В конце концов, фермеры и исследователи пришли к одному и тому же выводу: сорт «Тафра-1» стал явным победителем за его способность переносить засуху и давать высокие урожаи при малом количестве осадков.

Выгода для фермеров и для экономики

По словам Абдаллы, новый сорт можно выращивать при количестве осадков менее 250 мм в год по сравнению с 350 мм, необходимыми для традиционного сорта. Кроме того, он дает урожайность, которая в среднем на 11% выше, чем у традиционного сорта (1024 кг с гектара по сравнению с 926 кг с гектара), а в некоторых местах в ходе проводившихся в течение последних трех лет тестов отмечалось повышение урожайности на 27%.

Более высокие урожаи означают более высокие доходы для мелких фермеров Судана, которые составляют около 12% от общей численности населения страны. Оценки урожайности разных вегетационных периодов и в разных местах показывают, что при использовании нового сорта фермеры, выращивающие арахис, могут дополнительно получать до 28 долл. США с гектара за один урожай. Это значительная прибавка, учитывая то обстоятельство, что в среднем доход фермера за сезон выращивания арахиса составляет примерно 26 долл. США с гектара.

По словам Абдаллы, в настоящее время этим сортом засеяно восемь гектаров, и министерство сельского и лесного хозяйства работает над тем, чтобы размножить семена для использования в широких масштабах. Тем временем высокая производительность этого сорта побудила фермеров и самостоятельно заняться размножением этих семян.

Очень скоро этих семян будет достаточно много для распространения.

«В 2020 году 100 фермеров получат от нас семена, — говорит Абдалла. — Но мы ожидаем, что всего за три года у нас появится достаточно семян, чтобы обеспечить ими все 230 000 фермеров в провинции Северный Кордофан, которые потенциально буду заниматься выращиванием земляного ореха. Тогда мы сможем выращивать достаточное количество для внутреннего потребления и для внешнего рынка».

Тем временем МАГАТЭ продолжает поддерживать проекты в стране, направленные на дальнейшее повышение урожайности сельскохозяйственных культур и улучшение условий жизни мелких фермеров в районах, подверженных засухе. «Мы очень рады успеху этого нового сорта земляного ореха, но дальнейшее размножение сортовых семян и расширение информационно-просветительской работы имеет жизненно важное значение для масштабирования положительного воздействия на экономическое положение населения», — говорит Соломон Хайле, сотрудник МАГАТЭ по вопросам управления программами, отвечающий за проекты в Судане.

Мы на связи

Рассылка новостей