La irradiación de alimentos, mediante rayos X o gamma, ayuda a los países a no desperdiciar las frutas y hortalizas. Con el apoyo del OIEA, una instalación de irradiación de alimentos de La Habana (Cuba) reabre sus puertas después de 20 años.
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Prolongar la duración de frutas y hortalizas con la irradiación de alimentos
19/03/2019
Reportaje y edición: Alejandra Silva Cámara: Martin Klingenboeck
Last update:
08/04/2019