Noticias de actualidad

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Cuba alberga el primer laboratorio de América Latina y el Caribe capaz de detectar una biotoxina fundamental por medio de técnicas nucleares

El primer laboratorio de América Latina y el Caribe capaz de detectar ciguatoxinas, las toxinas responsables de la intoxicación alimentaria no bacteriana más frecuente debida a alimentos de origen marino, comenzó a funcionar recientemente a pleno rendimiento en Cuba de resultas de la estrecha colaboración entre el OIEA y sus asociados locales. Más información →

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Día Mundial del Agua de 2019: “No dejar a nadie atrás”

El tema del Día Mundial del Agua de este año, “No dejar a nadie atrás”, se refiere a las razones por las que millones de personas siguen viviendo sin acceso al agua potable en sus hogares. Más información →

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Prolongar la duración de frutas y hortalizas con la irradiación de alimentos

La irradiación de alimentos, mediante rayos X o gamma, ayuda a los países a no desperdiciar las frutas y hortalizas. Más información →

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El OIEA apoya la reactivación de los servicios de irradiación de alimentos de Cuba

Se prevé un aumento de las exportaciones de frutas de Cuba gracias al restablecimiento de las antiguas capacidades de irradiación de alimentos en la isla. Más información →

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Ciencias nucleares para mejorar la cría de animales

Los animales son muy importantes para la seguridad alimentaria, dado que nos proporcionan leche, huevos y carne. Más información →

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