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Manual de buenas prácticas para la irradiación de alimentos
Aplicaciones sanitarias, fitosanitarias y de otro tipo
Technical Reports Series No. 481
STI/DOC/010/481 ¦ 978-92-0-306116-2
91 págs. ¦ 24 figuras ¦ ¦ € 48.00 ¦ Fecha de publicación: 2017